Utstillere & Aktiviteter
‍

• Oi Lounge - A1 - Oi! Lounge - møtested
• Norengros AS - B1 - Smaksprøver og demo. Kl. 10-13 Tirsdag: Runa Kvendseth kokkelerer.
• Røros Mat - B2 - Smaksprøver fra ulike produsenter på Røros: Rørosmeieriet, Eggen Gardsysteri, Stensaas Reinsdyrslakteri, Rørosrein, Røros Bryggeri, Galåvolden Gård, Rørosmat.
• ASKO Norge AS - B3 - Smaksprøver fra ulike produsenter
• Norsk Kylling - C1 - Smaksprøver fra Norsk Kylling
• Stiftelsen Norsk Mat - C2 - Smaksprøver fra ulike produsenter. Kl. 14.30-15.15 begge dager: Sidersmaking med Edel Sider. Kl. 13.30 – 14.15 på tirsdag: Bursdagsfeiring for Beskytta Betegnelse Tjukkmjølk fra Røros.
• Lerøy - C3 - Smaksprøver sjømat
• Kjeldsberg Kaffe - C4 - Nytraktet kaffe
• Markedsutvalget for reinkjøtt - D1 - Smaksprøver
• Macserien - D2 - Demo av miljøvennlige rengjøringsprodukter
• Bama Storkjøkken - D3 - Smaksprøver på frukt, grønt, kjøtt og fisk.
• Culina - D4 - Utstilling av storkjøkkenutstyr
• Ala Carte / Salsus - E1 - Smaksprøver fra ulike produsenter
• The Farm Society / Plant Tech - E2 - Smaksprøver på bladgrønnsaker og urter. Smakskonkurranse kl. 14-15 på onsdag.
• Nortura - E3 - Smaksprøver.
• Frosta / Rågo - F1 - Smaksprøver fra ulike produsenter på Frosta: RÅGO, Stene Gård, Frostachips, Klostergården.
• Trondheim Sjokolade - F2 - Smaksprøver
• Foodtech - F3 - Utstyrsleverandør til storkjøkken og servering
• Innherred - F5 - Smaksprøver fra ulike produsenter på Innherred : Havfruene, Visit Innherred, Snåsavann.
• Essity - F6 - Utstyrsleverandør til storkjøkken og servering
• My Bakery - F7 - Smaksprøver fra ulike produsenter
• Norwegian King Prawns AS - F8 - Informasjon om Norwegian King Prawns som har med et akvarium med levende kongereker.
• Mixto AS - F9 - Kl. 11 begge dager: Vi lager oppskrifter med Frxsh Mousse Chef og inviterer til å komme og oppleve denne nye utfordreren i frozen food processor segmentet!Kl. 12 begge dager: Opplev de utrolige egenskapene til Thermomix. Vi inviterer til matshow der du vil oppdage mulighetene til denne smarte kjøkkenassistenten!
• Tomatosharp AS - F10 - Delta i et lynkurs i knivsliping helt gratis og bli en mester på null komma niks! Du kan vinne i våre giveaways og ta med deg noe ekstra hjem! Få kul og eksklusiv Tomatosharp-merch som stickers, t-skjorter og handlenett begrenset til Bocuse d’Or Europe 2024. Og som prikken over i-en, tilbyr vi inngravering av kniver – tenk å ha DIN egen kniv, med navnet ditt på!
• Rational Norge AS - G1 - Utstyrsleverandør til storkjøkken og servering
• Sika Footwear - G2 - Utstyrsleverandør til storkjøkken og servering
• Smaker fra Øyriket - G3 - Smaksprøver fra ulike produsenter på Hitra og Frøya. Hitra Gårdsmat, DalPro Gårdsmat, Garnviks Røkeri, Dolmøy Seafood og Hitramat